Bizim için 1925’ten beri… Kasım ayı, zeytin ayı. Çünkü memleketimiz Şarköy’de, Kasım boyunca zeytinle yatıp zeytinle kalkar insanlar. Çünkü Kasım’da artık olgunlaşmıştır zeytin. Bölgenin rüzgarı, aroması meyveye geçmiştir. Zeytinin ağaçtaki macerası bitmiş, sofrada yerini alma zamanı gelmiştir. En lezzetli anlarınıza eşlik etmesi dileğiyle!